Aspettiamo tutto l’anno l’estate, l’aumento delle temperature e le giornate lunghe che consentono di restare all’aria aperta anche in orario serale.

A volte, però, ci facciamo trovare impreparati, accusando le conseguenze del caldo improvviso, quali sudorazione eccessiva, gambe gonfie e senso di stanchezza.

In linea generale possiamo affermare che questi episodi sono dovuti al fatto che si arriva spesso a questo periodo dell’anno con un organismo non propriamente in forma.

Vediamo quindi quali sono le buone abitudini per affrontare il primo caldo.

Combattere il primo caldo a tavola

Di base, i rimedi (utili anche in via preventiva) per combattere il primo caldo, partono da una base di buone pratiche quali:

• Mangiare poco e spesso.
• Evitare pasti con troppe portate e preferire piatti unici e leggeri.
• Ridurre l’apporto di sale.

Si dovrebbe sempre bere almeno due litri di acqua al giorno ed evitare quegli alimenti che fanno salire la temperatura corporea, tra cui ci sono spinaci, radicchio, barbabietola rossa, cipolle e aglio, frutta secca, caffè e fritture, mentre gli alimenti ottimali sono:

• Zucchine: a basso valore calorico, e composte per il 95 per cento da acqua, oltre che una buona fonte di minerali (potassio, ferro, calcio e fosforo) e di vitamina A, vitamina C e carotenoidi.
• Pomodori: dall’alto contenuto di acqua, ricchi di licopene, un potente antiossidante naturale.
• Cetriolo: costituito per il 96% da acqua è molto efficace per contrastare il caldo. È ricco di fosforo, potassio, calcio vitamina C e svolge sull’organismo un’azione depurativa.
• Sogliola: perfetta per combattere il caldo, in quanto si tratta di un alimento magro, molto digeribile e ricco di proteine.
• Pesche: sono composte per l’85% da acqua e sono un’ottima fonte di vitamina C, e producono un effetto rimineralizzante.
• Anguria: un alimento fresco, costituita per il 90% di acqua, è ricca di carotenoidi, oltre a una grande varietà di vitamine A, C, B e B6, e di sali minerali come potassio e magnesio, ottimi alleati per combattere il senso di stanchezza spesso dato dal primo caldo.
• Melone: composto per il 90 per cento di acqua e fonte di vitamina A e C, fosforo,potassio e calcio

Buone abitudini

È importante, soprattutto nei primi giorni di caldo, evitare prolungate esposizioni al sole che, oltre a far male alla pelle e a portare seri rischi per la salute, può causare scottature, che portano a un innalzamento della temperatura corporea e una maggiore difficoltà a prendere sonno. Quando il caldo non consente di dormire bene, si può anche mettere qualche goccia di olio essenziale di lavanda sul cuscino, in quanto principio noto per la sua capacità di conciliare il sonno.

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